家常蒜蓉虾的做法
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本文目录

1. 蒜蓉虾做法
2. 蒜蓉大虾饭店做法
3. 蒜蓉粉丝虾家常做法步骤

蒜蓉虾做法

粉丝用温水浸泡 ，家常家常蒜瓣剁成蓉，蒜蓉蒜蓉视频剪去虾尾，虾的虾剪去虾须，做法做法虾头和虾身连接处，家常家常剪开2/3，蒜蓉蒜蓉视频从虾尾处开始剪到虾头，虾的虾切开虾背
 ，在虾身右边剪2下 ，粉丝剪成小段，粉丝铺平在盘里 ，热锅凉油，放入蒜蓉，炒香 ，倒入生抽，加入适量盐，加入适量白糖 ，加入白胡椒粉，倒入少许清水 ，煮沸 ，在粉丝上摆上虾，浇上蒜蓉汁 ，放入锅中
，大火煮开
，蒸5分钟 ，撒上香葱绿 ，锅中倒油，烧热，浇在上面 ，一道美味的蒜蓉虾就做好了。

蒜蓉大虾饭店做法

主料：海虾250克，大蒜1整头 ，青红椒各1小根。

辅料 ：姜末少许，料酒20毫升，酱油15毫升，盐2克，

烹饪步骤 ：

1.海虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净，取厨房纸拭干表面水份 。

2.大蒜去衣剁碎，放置备用。

3.锅中入油 ，放多些
。油热后入虾开始煸 
，等虾变色后再翻至另一面。

4.等虾两面都变得金黄
，并且身躯弯曲时 ，将其铲起，锅中的油留着待会用 
。

5.小火加热煸虾剩余的油，入蒜末翻炒。

6.当蒜末飘出香味并微微变色时 ，放入小辣椒 、姜末 ，一同翻炒几下。

7.将虾放入其中，洒上少许盐 ，沿锅边依次浇入料酒 、酱油 ，快速翻炒均匀即可出锅
 。

蒜蓉粉丝虾家常做法步骤

方法一

步骤/方式一

食材清单

虾10只 、粉丝若干、大蒜10瓣、蒜蓉辣酱一大勺
、海鲜酱油一勺 、麻油一勺、陈醋一勺
。

剪虾头，去虾须子。

步骤/方式二

开虾 ，去虾线。

步骤/方式三

热油放入蒜蓉，炒至金黄。

步骤/方式四

放入海鲜酱油
，蒜蓉辣酱
，陈醋 ，麻油
，觉得淡，少许盐。

步骤/方式五

粉丝用水浸泡，然后放入盘底 ，然后摆上大虾。

步骤/方式六

然后将调好的酱汁均匀的放在大虾上。

步骤/方式七

开水蒸6～8分钟即可出锅。

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